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今日臘八||喝喝臘八粥就夠了嗎？NO！

今天，正值農歷十二月初八，是深受北方重視的“臘八節”。臘八節又稱“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，后逐漸也成為民間節日。 在我國北方，有民諺云：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節，北方地區忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面、臘八粥。代表著人們對團圓、祥和、富裕、康寧、平安的期盼。
很多人會問，這個冬天差點被凍成冰塊，那么，過了臘八節還會冷嗎？臘八節過后還是比較冷的，根據天氣預報的提示，接下來一段時間，仍將出現低溫天氣，所以說，接下來的日子還是會比較冷，大家一定要注意保暖防寒。
在寒冬季節，一定要保養好脾胃。《景岳全書》中說：“土氣為萬物之源，胃氣為養生之王，胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死，是以養生家必當以脾胃為先。”通過艾灸調理脾胃，能夠提高人的抗病能力，對整體狀態進行調整，還可以延緩衰老。
中醫認為，溫補莫過于艾灸療法，能壯人陽氣，益人真陰。古人云：“針所不為，灸之所宜。”灸法，虛寒者能補，郁結者能散，無病者灸之可以健身延年。脾胃之所以虛寒，就是因為溫度不夠足，引起局部血管痙攣，供血不好，通過艾灸療法，可以提高脾胃經絡的溫度，驅除寒氣。

艾灸取穴
關元穴、中脘穴、足三里穴、公孫穴
時間療程
艾炷灸：每穴灸10~15分鐘。
艾灸儀溫灸：每穴灸30分鐘左右。
以上艾灸，10天為1療程，每療程間休息2天后繼續灸。每天可以灸3個穴位左右，時間充足又有需要的情況下，可以多灸幾個穴位，具體時間還可以根據自身身體情況進行調節。
>>> 穴位詳解
一、關元穴
關元穴位于臍下三寸處，是人體足太陰脾經，足少陰腎經，足厥陰肝經在任脈的交匯點。艾灸關元穴可以調理腹痛、畏寒怕冷等。同時關元穴又是小腸的募穴，小腸是人體吸收營養物質的主要器官，艾灸關元穴能促進腸道吸收功能。
二、中脘穴
中脘穴在上腹部，前正中線上，臍上4寸。中脘穴為胃的募穴、又為腑會之所。脾胃互為表里，同為后天生化之本，共同協作以化體內水濕。因此，艾灸中脘穴能夠溫中散寒、健脾祛濕、和胃理氣。
三、足三里穴
足三里在小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指處即是。足三里是“足陽明胃經”的主要穴位之一，艾灸足三里有調節機體免疫力、調理脾胃、補中益氣、通經活絡的作用，是強身健體的要穴。
四、公孫穴
公孫穴位于足內側緣，當第1跖骨基底的前下方，赤白肉際處。公孫穴屬脾經之絡穴，通向胃經。昔有肝木為公，脾土為孫之說而得名。經常艾灸公孫穴，可以起到健脾強胃、增強身體素質的作用。 
臘八時節保養脾胃，除了艾灸療法，還有一種就是“喝臘八粥”。臘八粥”蘊含著養生之道。臘八粥，又稱“七寶五味粥”，原料多為粗糧、堅果，食材非常豐富，不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，還具有補中益氣、養脾胃和五臟、消煩止渴等功效，可以說是養生的首選。

《燕京歲時記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子等，合水煮熟，外用杏仁、瓜子、花生、榛穰、白糖等以作點染。”
臘八粥的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。
小米重養脾：小米是五谷之首，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，是進補的上品。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，也就是粥油。粥油具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。煮小米粥時，新米的補益效果比陳米好。
大豆重養腎：豆類中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它能補腎強身、解毒、潤膚，特別適合腎虛的人食用，對腎虛、浮腫有較好的改善作用。
大米重潤肺：大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代的養生家倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。同時，常喝大米粥有助于津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
小麥重養心：小麥被稱為“五谷之貴”，中醫認為它能養心安神、除煩去燥，對消除女性更年期綜合癥、盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
高粱重養肝：高粱屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角。高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間后，會有良好的功效。
除了喝臘八粥，“醋”也是臘八節防病養生的關鍵。
臘八這一天處于農歷一年中最寒冷的日子。《素問陰陽應向大論》認為“寒極生熱、熱極生寒”，就是說寒到了極致，熱就開始顯現了。人處于臘八時刻既要保陰又要護陽。醋，味酸、性溫，配以合適的藥材，具有保陰護陽的功效。選用老陳醋或香醋，在臘月初八早晨為佳，與葛根、洋蔥、核桃、丹參、苦參、蒜等配泡，可以治療許多慢性病，起到固本培元、祛除邪毒的功效。
臘八節，艾灸、臘八粥、醋等這些養生之法，您學會了嗎？學艾灸呵護健康，用利他之心成就財富事業！