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谷雨養(yǎng)生 來看看中醫(yī)五行食療養(yǎng)生

　　谷雨，顧名思義，播谷降雨是也，谷雨是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)，到了谷雨時(shí)間降雨增多，空氣的濕氣也會(huì)增大，這個(gè)時(shí)候要如何養(yǎng)生呢？來看看重慶中醫(yī)培訓(xùn)學(xué)校的介紹。
 

　　五行理論是中醫(yī)中最具東方傳統(tǒng)文化特色的理論體系，所謂的五行就是指自然界存在的“金、木、水、火、土”五種要素，五行之中缺一不可且不可過多，相互之間呈現(xiàn)相生相克的復(fù)雜關(guān)系。而人體雖然只是血肉之軀，卻與自然界有著千絲萬縷的聯(lián)系，也是一個(gè)完整的五行世界，因此就誕生了五行養(yǎng)生學(xué)說，今天中醫(yī)就來為大家講講谷雨時(shí)節(jié)中醫(yī)五行養(yǎng)生食療的知識(shí)，希望對(duì)大家開辟中醫(yī)養(yǎng)生之道有所幫助。
 

 

　　1、火形人宜疏肝解郁

　　體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。

　　藥膳可選擇“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，豬瘦肉200克，粳米200克。將豬瘦肉洗凈，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清熱健脾祛濕的功效。
 

　　2、木形人宜疏肝健脾

　　體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。

　　藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣，清熱解郁的功效。
 

　　3、土形人宜健脾祛濕

　　體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實(shí)，手足不大，肌肉豐滿。

　　飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃清熱祛濕，健脾理氣之品，如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。

　　藥膳可食用“半夏山藥粥”：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。
 

 

　　4、水形人防寒濕入侵

　　體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。

　　飲食調(diào)養(yǎng)：預(yù)防寒濕入侵，避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品，佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品，如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

　　藥膳可選擇“參棗米飯”：太子參15克，陳皮6克，白術(shù)10克，茯苓15克，豬苓10克，大棗20克，粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi)，加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí)，去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁及適量清水，用大火煮沸，小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。
 

　　5、金形人宜疏肝清熱

　　體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動(dòng)作敏捷，膚色較白。

　　飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃疏肝清熱，益肺補(bǔ)腎之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

　　藥膳可選擇“薏苡仁芡實(shí)橘皮粥”：薏苡仁50克，芡實(shí)15克，橘皮5克，粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培補(bǔ)脾腎的功效。
 

　　做好谷雨養(yǎng)生對(duì)順利過渡到夏季有重要意義，上面為大家介紹了谷雨時(shí)節(jié)中醫(yī)五行養(yǎng)生方法，我們可以根據(jù)自身情況來進(jìn)行養(yǎng)生。當(dāng)然啦，要是能結(jié)合中醫(yī)推拿、康復(fù)理療一起來做，會(huì)有更不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。