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合理膳食,“養(yǎng)陰防燥”
肺是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,此時(shí)可以通過食療達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣之功。秋季是進(jìn)補(bǔ)肺臟的最佳時(shí)機(jī)。
飲食宜養(yǎng)陰清淡,滋潤(rùn)多汁,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;適當(dāng)多飲水,多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,如蘿卜、蓮藕、銀耳、甘蔗、燕窩、梨、鱉肉、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血,健身祛病,延年益壽。
銀耳有補(bǔ)肺潤(rùn)燥之功能,梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
不過食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的功效,結(jié)合個(gè)人體質(zhì)、腸胃功能酌量選用。如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大,所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食,盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等辛辣燥熱之品及油炸、肥膩之物。辛味食物會(huì)使肺氣更加旺盛,還會(huì)傷及肝氣。
從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)?ldquo;酸入肝”,可以強(qiáng)盛肝木,防止肺氣太過對(duì)肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護(hù)肝的作用,但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對(duì)身體不利。
積極鍛煉,強(qiáng)身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)。常言道“動(dòng)則不衰,用則不退。”晨起后要積極健身鍛煉,提高人體的防御機(jī)能,使機(jī)體逐漸適應(yīng)寒冷的環(huán)境,有利于避免諸多疾病的發(fā)生,但此時(shí)因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以防出汗過多,陽(yáng)氣耗損;運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
根據(jù)自身的體質(zhì)狀況,可選擇一些適合自己的鍛煉項(xiàng)目,如:太極拳、五禽戲、八段錦、登山、游泳、慢跑、散步、短程旅游等。長(zhǎng)期堅(jiān)持可達(dá)到通血脈、利關(guān)節(jié)、豐肌肉、增強(qiáng)心肺功能,延緩各臟器組織的衰老的目的。
如太極拳等傳統(tǒng)健身運(yùn)動(dòng)對(duì)于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,練習(xí)深沉而緩慢的呼吸具有很明顯的作用,是老年人、體質(zhì)虛弱者、慢性病患者最佳的鍛煉方法。
“早睡早起”注意養(yǎng)生
秋季漸涼,日照減少,氣溫漸降,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂、閉藏,起居作息要相應(yīng)調(diào)整,順應(yīng)節(jié)氣變化,注意養(yǎng)生?!端貑栘臍庹{(diào)神大論》說“秋三月,早臥早起,與雞倶興。”早臥,以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣。早起,以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。俗話說:“春乏、秋困、夏打盹。”入秋也應(yīng)適當(dāng)午睡,午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩,并使人體緊張度降低。
在此季節(jié),既要防寒保暖,又要盡量讓機(jī)體保持涼爽狀態(tài),讓身體得以鍛煉,具有抗御風(fēng)寒的能力。有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”。避免因多穿衣服汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況,順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。
修身養(yǎng)性,陶冶情操
秋季萬(wàn)物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié),但秋天也是草葉枯落,花木凋零的季節(jié)。故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。在此時(shí)節(jié)人們心中最易引起凄涼,憂郁,煩躁等傷感情緒。因此,精神調(diào)養(yǎng)上要順應(yīng)季節(jié)特點(diǎn),使肺氣清降,適應(yīng)秋天容平之氣,避免秋天肅殺之氣。保持內(nèi)心寧?kù)o,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,減緩秋季肅殺之氣對(duì)人體的影響。可經(jīng)常和家人談心,多進(jìn)行一些戶外活動(dòng),保持良好樂觀的心態(tài),有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。
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