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1、降低三高
蓮藕中最主要的一個作用就是降低三高,包含高血脂、高血壓、高血糖。這是因為蓮藕中含有大量的膳食纖維,具有調節血糖、清理多余膽固醇、甘油三酯的作用,從而就達到了降低三高的作用。
2、促進睡眠
很多上班族、老年人都有失眠的毛病。中醫認為,蓮藕其實也可以算是一種中藥,它跟蓮子一樣也具有清心、安神的作用。在晚餐的時候吃蓮藕,助眠效果會更好。
3、減肥減重
雖然人不能太瘦,但是很多的疾病都跟肥胖有關系,因此減肥還是很有必要的。蓮藕中的膳食纖維不僅能夠調節三高,還可以刺激腸道蠕動、排出體內的毒素垃圾,從而達到了減肥的效果。
4、抗衰老
針對女性來說,皮膚保養是至關重要的。蓮藕中所含的維生素C、鐵、鈣、多酚等物質具有很好的抗氧化作用,能夠緩解衰老、讓皮膚滋潤起來。
5、止血散瘀
部分老年人都有比較常見的血管問題,而血管問題最容易導致人的壽命。中醫認為,蓮藕具有止血散瘀的作用,這是因為它含有大量的三寧酸,達到收縮血管、保護血管的作用。
6、清熱涼血
秋季天氣比較干燥,很多人都會出現上火這些熱證。蓮藕屬于性涼的食物,能夠涼血、清熱,很適合秋天食用。
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